Чем заняться в Стамбуле?

Прогулка по Босфору.
Прогуляйтесь по Босфору на кораблике. Это невероятно! Освежающий морской бриз, толстые чайки над палубой, интересные виды на старинную застройку, терпкий чай в элегантных стаканчиках-грушах. Отправление прогулочных кораблей происходит по обе стороны Галатского моста (центр города). После прогулки не забудьте заглянуть под Галатский мост – там находятся отличные рестораны со свежей рыбой-гриль и морепродуктами (цены не самые низкие). Если времени мало, то возьмите прямо с лодки балык экмек – стамбульский горячий сендвич с только что пойманной рыбкой или мидии фаршированные рисом и специями.

Султанские дворцы.
Пройдитесь по царским палатам, гаремам и султанским покоям в дворцовых комплексах. Главный дворец Османской империи – Топкапы находится в исторической части города. Здесь размещена великолепная сокровищница, а с террас открываются чудесные виды.
По ту сторону залива Золотой Рог находится пышный султанский дворец 18 века Долмабахче. Именно здесь можно в полной мере прочувствовать всю роскошь жизни султана, вы увидите мебель и картины, зал для приема гостей и многое другое.

Большие мечети.
Не пропустите 3 крупнейшие центральные мечети: Сулеймание, Голубую мечеть и Айя Софью. Последняя в настоящее время является музеем. Во времена Византийской империи здесь был православный собор, а во времена Османской империи его переделали под мечеть. Долгое время Софийский собор считался самым большим храмом в христианском мире. Это уникальное место в котором православные иконы сочетаются с мусульманскими украшениями и по сей день. Сегодня здесь полно туристов и если хочется уединения, то лучше заглянуть в малую Айя Софию.

Музеи.
Экспозиции здесь очень интересные. Лучше ходить с картой Museum Pass, так получается выгоднее. Самые интересные: археологический музей, музей мозаики, подземный музей цистерна-базилика (древнее подземное водохранилище Константинополя), музей исламского и турецкого искусства, автомузей классических автомобилей, музей современного искусства. В последнем нередко проходят биеннале и выставки, кинопаказы и перформансы.

Кадикёй и барная улица Barlar Sokak.
Если вам интересно посидеть за чашкой турецкого кофе в местах, которые обожает стамбульская богема, то отправляйтесь в Кадикёй, а именно в район Kadife Sokak, там есть целая барная улица Barlar Sokak. Граффити на стенах, выставки и галереи, бары и кафе, шумные разговоры и самые передовые веяния от стамбульской молодёжи можно найти здесь.

Культурный комплекс SALT.
Культурным маньякам стоит побывать в 6-ти этажном здании 19 века на улице Истикляль. Здесь располагается мультикультурный центр SALT Galata Beyoglu с красивыми интерьерами и всегда насыщенной программой – тут есть любопытная библиотека, руф-топ сад, кафе, в здании проходят выставки современного искусства и кинопоказы. Это один из самых оживлённых арт-спотов города.

Кино и джаз в Caddebostan Kültür Merkezi.
Любителям кино и джаза стоит обратить внимание на культурный центр Caddebostan Kültür Merkezi в районе Кадикёй. 8 киноэкранов, большой и два малых зала для концертов, балета, конференций, тут проходят кинофестивали независимого кино и музыкальные джазовые фестивали. На первом этаже центра есть большой книжный магазин с литературой на английском, журналами и музыкальными дисками. По пути на киносеанс стоит заглянуть в арт-галерею, наверняка вы попадёте на выставку турецкого художника или фотографа. Между выставками и кино не забудьте испить кофе в уютной атмосфере сада при кафе Hayal Kahvesi.

Башня Галата.
Один из древнейших памятников Стамбула, имеет высоту 61 м, при том что была построена в 14 веке! Со смотровой площадки открывается потрясающий вид на весь город. Действительно очень красиво! Осторожными нужно быть людям с боязнью высоты, в достаточно ограниченном пространстве туристы движутся в одном направлении вокруг башни, именно так проходит осмотр. Менее смелых ждёт ресторан панорамным видом.

Старые базары.
Прогуляйтесь по двум старейшим базарам Стамбула – Гранд Базару (1464 года) и Египетскому Базару (1660 года). Здесь можно купить всё – от аксессуаров до восточных сладостей, которые очень, очень вкусные. Пройдясь по рядам со сладким и дегустируя в разных местах, можно смело сэкономить на ужине. Базар Стамбула – это громадный муравейник с тысячами торговых лавок. Специи, душистый кофе, сушеные розы и лепестки цветов, лампы Алладина, разноцветные светильники, лукум и пахлава, золотые и серебряные украшения, ковры, шелковые шали, шарфы, сувениры, благовония, чай, - отыщите среди лавочек торговцев самые невероятные сокровища.

Хаммамы.
Старинные турецкие хаммамы в исторических зданиях – гордость Стамбула. Обязательно попробуйте купание с мытьём пышной пеной в одной из старейших бань города – Ayasofya Sultan Hamami 16 века. Самый атмосферный Cagalogly Hamami 18 века предлагает разнообразные программы и спа. Cemberlitas Hamami 16 века в историческом здании считается самым красивым в городе. Некоторые похожи на роскошные и дорогие спа-салоны, а некоторые напоминают общественные бани, где вас встречают колоритные турчанки и главное здесь не интерьер, а традиции и их мастерство.

Кондитерская Hafiz Mustafa.
После расслабленного вечера в хаммаме попробуйте горячий чай с восточными сладостями, которыми так славится Стамбул. Традиционную баклаву можно отведать на любой улице, но можно и специально отправиться в кондитерскую Hafiz Mustafa 1864 года. Эта кондитерская с 150-летней историей включает магазин и кафе с отличным видом на причалы Эминёню. Внутри плитка с традиционной росписью и мозаикой, деревянные колонны с арабской вязью, элегантный интерьер и, конечно же, впечатляющий ассортимент: баклава из граната, фисташек, мёда, козьего молока, грецких орехов, пудинги и многое другое – сладкое лакомство разных цветов и вкусов.

Ночная жизнь на Истикляль.
Пешеходная улица Истикляль – отличная возможность гулять весь день среди арт-галерей, магазинов, кафе, смотреть уличные выступления, и проводить закат на смотровой площадке Галатской башни. Вечером Истикляль начинает жить новой жизнью, загляните в один из баров, чтобы оценить вкус анисовой ракии - традиционного турецкого алкогольного напитка.

Острова Хейбелиада и Буюкада.
Сплавайте на Принцевы острова, где очень спокойно и атмосферно, а по пути открываются лучшие виды Стамбула. На островах можно покататься на лошадях, посидеть в кафе с турецким кофе, прогуляться по тенистым аллеям и отдохнуть на природе или на пляже. Чтобы попасть на Принцевы острова нужно сесть на паром, который отправляется от пристани Кабаташ. Это цепь островов в море, и паром к ним причаливает по очереди.

Ресторан Mikla с открытой террасой.
Очень красивая панорама Стамбула с высоты открывается в ресторане и баре Mikla в районе Бейоглу. Это уютное заведение под открытым небом очень романтичное, а виды сверху просто сногсшибательны. Имейте ввиду, что удовольствие это не слишком демократичное.

Шоу дервишей.
Кружащиеся дервиши с юбками, традиционный турецкий танец. В Стамбуле встречается множество программ, можно приятно провести вечер сочетая просмотр шоу с ужином.